调味品在我们日常饮食中具有十分重要的作用,它能够让菜肴的味道更鲜美、增进食欲。怀孕期间的准妈妈难免有胃口不佳的时候,比如早孕反应使食欲减退、或者孕晚期胃部顶着难受,吃不进东西。在这种情况下,很多准妈妈都会在菜肴里放一点调味品提味。
要说味道最鲜美的调味品,那么非鸡精和味精莫属了。在汤里或菜里放上这两种调味品,味道提升不止一点点。孕妇经常吃味精可能会影响胎儿智力,建议最好不吃。那么孕妇可以吃鸡精吗?
孕妇可以吃鸡精吗
孕妇最好不吃或少吃鸡精,孕妇吃鸡精的危害有2点:
1、可致孕妇流产
专家表示,纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是添加各种保健成分的鸡精,对于孕妇来讲就存在风险了.因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产。
2、可致胎儿缺锌
同样为调料制品的味精主要成分是谷氨酸钠,而鸡精中除了谷氨酸钠外还含有鸡肉粒和核苷酸。所以专家认为,孕妇可以少量的食用鸡精,不要食用味精。但长期或过量的吃鸡精会影响胎儿对锌的吸收,请准妈妈们多多注意哦!
孕妇慎吃的5类调味品
1、辣椒
辣椒是一种营养成分丰富的蔬菜,尤其含有大量的维生素,适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。孕妇虽然不是绝对禁止吃辣椒,但应适量,如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。