燕窝,它是比较传统的名贵滋补品,燕窝有美容养颜、滋阴、补气、润养的功效,尤其是对于女性朋友,简直就是滋补身体的良品。其实,燕窝对于孕妇来说,有着独特的功效,它不仅能够让孕妈妈变得更美丽,还更有助于胎儿宝宝的发育成长,所以建议孕期的女性,还有产后妈妈都可以适当的吃一些燕窝,来帮助身体的调理和滋补。
那么,燕窝要怎么做才好吃,怎样烹饪才能将它的功效发挥得淋漓尽致。关于燕窝的做法,以下将会为大家带来,十种燕窝的家常做法及步骤,堪比星级酒店大厨的手艺,喜欢吃燕窝又不知道燕窝怎么做好吃的朋友们,速速学习起来吧。
十种燕窝的家常做法及步骤
一、冰糖燕窝
材料:红枣、 枸杞、冰糖适量 燕窝一盏
做法:
1、用水冲洗一下放在碗里浸泡(6-8小时)待燕窝基本发开,如果有杂毛用镊子挑干净
2、然后用手顺着纹理撕开放入炖盅
3、注入适量的纯净水,以浸过燕窝1厘米左右(水不超过7/10为宜)
4、一同加入红枣去核、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可