月子食谱示例
1.产后1~3天
早餐: 肉丝挂面汤( 猪肉25 克, 面粉50 克)。猪肝炒芹菜(猪肝25 克,芹菜100 克)。早点:蒸蛋羹,牛奶50 克,橘子50 克。午餐:大米绿豆稀饭(大米150 克,绿豆10 克,红糖10 克)。鸡蛋炒菠菜(鸡蛋50 克,菠菜100 克)。
午点:豆腐脑100 克,橘子100 克。
晚餐:小米稀饭(小米100 克,红糖10 克)。煮鸡蛋(鸡蛋100 克)。白菜炖豆腐(白菜100 克,豆腐50 克,发菜20 克)。紫菜汤(紫菜10 克,虾皮10 克)。
晚点:玉米面粥(玉米面50 克)。芝麻盐( 芝麻10 克)。牛奶(150 克)。
营养价值:
全日提供蛋白质99.5 克,脂肪63.1 克,碳水化合物362.7 克,总热量为2361 千卡,满足了产后1 ~ 3 天产妇的营养需求,可据此调换每一类营养素的种类。
2.产后3~30天
早餐:面包(标准粉100 克,芝麻酱15 克)。牛奶鸡蛋(鸡蛋100 克,牛奶250 克,白糖10 克)。
早点:广柑50 克。
午餐:番茄牛肉面(挂面175 克,牛肉100 克,西红柿100 克,豌豆苗10 克)。