对于妈妈来讲,自从有了孩子以后,自己基本上所有的活动都是围绕着宝宝展开的。甚至有很多从未洗手羹汤过得妈妈,为了宝宝,她们也开始了自己的“厨娘之旅”。所以我们说为了宝宝,我们的妈妈们也是拼了。
既然说到厨娘,那么为了宝宝的健康,也为了给妈妈减少负担,咱们今天就给妈妈们推荐一些适合宝宝吃的粥系列之宝宝营养虾粥。
为什么会选择“虾”呢?是因为虾营养丰富,蛋白质含量高,其肉质松软,易消化,非常适合给宝宝补充营养。
宝宝营养虾粥
菠菜虾仁粥
原料:大米、菠菜、虾仁、胡萝卜、水、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
做法:
1、大米洗净,浸泡3-4个小时,虾仁挑出虾线,用盐和淀粉搓一下,洗净控干,切成小块,加料酒和胡椒粉下味。
2、菠菜洗净,用开水烫一下后,用冷水激一下,控干水分后切成小块。胡萝卜去皮,切成丁。
3、用凉水把泡好的大米煮开后,加入胡萝卜,小火煮30分钟左右。放入虾仁,中火煮2-3分钟。
4、加入菠菜,搅拌均匀,煮1分钟。出锅前,滴一点香油即可。
虾仁白菜粥
材料:米、虾仁、小白菜、盐、姜片
做法:
1、将米提前泡几个小时,上面滴点油。
2、虾仁去掉虾线,洗净。洒少许盐,和姜片一起腌着。
3、选用小白菜的叶子,洗净,将叶子切碎。
4、可以用电饭锅煲粥,等到煮好了,米粒开花的时候,先放入菜叶,然后在放入虾仁。加盐,搅拌匀,然后焖会就可以吃了。