欧德堡全脂纯牛奶怎么样?
欧德堡是德国DMK乳业旗下品牌之一,是专门为出口市场设立的。DMK乳业是全德国产量及销量第一的乳品生厂商,它家的牛奶都是针对不同体质人群而专门研制的,对于营养补充这一块有很强的针对性,主要经营牛奶饮料(以牛奶为主)、牛奶制品,从出产到海关,每个环节都经过最严格的检验标准,让人很放心。组成成分及优点
欧德堡全脂纯牛奶每100ml含有3.4g原生乳蛋白、120mg原生高钙、3.5g自然乳脂、脂肪、碳水化合物、钠、钙等6大维生素、8种矿物质。这款全脂牛奶是德国原产原装进口的,获得了国际食品标准和英国零售商协会的双重认证。牛奶的品质非常不错,含有丰富的钙和蛋白质及其它成分,营养全面而且奶香浓郁。口感顺滑,味道比较淡,没有奶腥味。除了日常饮用,做烘焙和甜品也是很不错的选择。国产奶好还是进口奶好?
很多消费者选择进口牛奶,是因为他们认为进口牛奶质量安全更值得信赖。不可否认,进口牛奶从采奶到加工都在国外一线完成,质控效果好,再加上当地质监部门管理、当地海关、中国进出口检验等多重考验,安全性有更好的保障。目前,我国进口牛奶消费呈现高速增长状态,从2010年的2%,到2018年进口牛奶的市场消费占比已经达到了10%左右。但是漂洋过海的进口奶因为地域、时间限制,只能是保质期较长的常温牛奶,而随着我国区域低温鲜奶开始受到推崇,其两者的明确差别开始受到消费者的关注。
进口常温奶与国产低温鲜奶的区别主要是不同加工工艺和保鲜程度对牛奶中活性营养物质的保留程度。牛奶中富含免疫球蛋白、乳铁蛋白、β-乳球蛋白等天然活性营养,而这些天然活性营养正是牛奶中的精华成分,具有抵抗细菌等致病原入侵、激活体内免疫反应、维护机体健康等重要作用。