自2008年发生“三鹿奶粉”事件，以及之后所曝光的一些列问题奶粉使妈妈们对于奶粉“心有余悸”。但是由于自身母乳不足或者其他别的原因不能给宝宝喂奶，不得已要选择奶粉喂养。
面对市场上琳琅满目的各种奶粉，我们应该怎么去辨别真假，怎么去为宝宝选择优质的奶粉呢？
真假奶粉巧鉴别
掌握假品特征:有些劣质奶粉是用少量奶粉掺入白糖、菊花精和炒面混合而成的，其最明显的特征是有结晶，无光泽，呈白色或其他不自然颜色，粉粒粗，溶解快，即使在凉水中不经搅拌也能很快溶解或沉淀。
试手感:用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
辨颜色:真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。
闻气味:打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
尝味道:把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味(加糖奶粉除外);劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
看溶解速度:把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会粘住调羹;掺劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。
现在市面上出售的奶粉多种多样，由于生产厂家不同奶粉的成分也会存在若干差异，根本没办法凭肉眼去分辨优劣。小编建议妈妈们最好买小罐装的耐烦，少量尝试，观察宝宝的反应，为宝宝选择最适合的优质奶粉。
