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补了那么久的钙 你可知如何挑选合适的奶及制品

出处:妈妈育儿网日期:2016-09-21 15:27:37编辑:七七

一提到孩子,家长总是离不开会讨论孩子的补钙问题,因为孩子缺钙,会对孩子有很大的影响,比如长不高,头发稀黄等等。所以,补钙是每个孩子都是需要的。当然,说到补钙,就必须谈到奶及奶制品。因为奶及奶制品是膳食钙和优质蛋白质的重要来源。

据悉,在2014-2015年两年间,国家卫生计生委委托中国营养学会组织专家,对我国居民膳食结构进行调查研究,结果显示我国居民奶摄入量偏小。

在《中国居民膳食指南(2016)》中,根据营养科学原则和百姓健康的需要,以及人群生活实践,提出“儿童应该从小养成饮奶习惯,每人每天摄入300克奶或相当量奶制品”的建议,以保证钙营养正常,预防钙缺乏引起的佝偻病、软骨症等。

市场上奶及奶制品品种繁多

常见奶源有牛奶、羊奶、马奶等 ,其中以牛奶的消费量最大。鲜奶经加工后可制成各种奶制品,市场上常见的有液态奶、奶粉、酸奶、奶酪和炼乳等。乳饮料不是奶,购买时应注意阅读食品标签,认清食品名称。具体而言,我们可以从以下方面来挑选合适自己的产品。

根据营养价值挑选

由于不同奶及制品的加工工艺有所不同,所以它们的营养也有区别。大家在购买时不妨根据“营养价值”来挑选合适产品。

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