宝宝补碘美食 紫菜蛋花汤(2)

如何获得充足的碘

1、哺乳期间，母亲如果自身缺碘，那么乳汁中碘含量会下降，最终造成婴幼儿碘缺乏。因此准妈妈和新妈妈要每周吃次海产品，或喝孕产妇奶粉补充碘。哺乳妈妈每天至少要供给200微克碘，才能保证母婴两人的碘需要量。

2、在婴儿配方奶及米粉中，添加了碘，国家标准是每100克奶（米粉）的碘含量要求是30μg～150μg。

3、我们吃的海带，被人称之为“碘之王”，在每100克海带中含碘量为240毫克。海鱼和紫菜也同样是日常生活中补碘的较好食品。经常吃海带不但可以补充体内的碘，而且还可以同时摄入其他种类的微量元素、氨基酸和维生素等。

4、我国碘盐标准，每人每天吃6克盐约可获得120微克的碘，这完全可以满足大多数成年人的生理需要量。但要注意把盐放在有盖的罐中，炒菜时也要后放盐，以保证碘不丢失。宝宝吃盐少，所以尽量从海产品中和配方奶中补充。

宝宝的补碘美食：紫菜蛋花汤

原料：紫菜10克、鸡蛋1个、虾皮、香菜、精盐、葱花、香油少许。

做法：

1、将虾皮洗净，紫菜用清水洗净，撕成小块，鸡蛋磕入碗内打散，香菜择洗干净，切成小段。