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宝宝补碘美食 紫菜蛋花汤

出处:妈妈育儿网日期:2010-12-12 17:35:45编辑:admin

在我们小时候,可能会见到“大脖子”的人,那就是因碘缺乏造成的。现在,因为我们每天吃的盐基本上就是加碘盐,所以我们极少缺碘。碘在人体中,是不可或缺的功臣。

碘看不见摸不着,但它是人体的必需微量元素之一,健康成人体内碘的总量为30mg左右,其中,70%~80%存在于甲状腺。甲状腺利用碘作为原料之一来合成甲状腺素,通过甲状腺素来发挥其作用。

碘元素对宝宝有何用处?

碘本身没有独立的功能,它的所有功能都是通过甲状腺素来完成的。因此下面介绍的碘的功能其实就是甲状腺素的生理功能。

1、促进能量代谢:促进物质的分解代谢,产生能量,维持基本生命活动。

2、促进发育:发育期儿童的身高、体重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都有赖于甲状腺素,如果这个阶段缺少碘,则会导致儿童发育不良。

3、促进大脑发育:在脑发育的初级阶段(从怀孕开始到婴儿出生后2岁),人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素,如果这个时期饮食中缺少了碘,则会导致婴儿的脑发育落后,严重的在临床上称为“呆小症”,而且这个过程是不可逆的,以后即使再补充碘,也不可能恢复正常。

碘缺乏有害,碘过多同样危害不小,它会引起“甲状腺机能亢进”。因此是否需要在正常膳食之外特意“补碘”要经过医生体检,听取医生的建议,不可盲目“补碘”。

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