五、鲜虾小馄饨
食材:鲜虾约十个,白菜两三片,胡萝卜一小个,葱和生姜适量,馄饨皮十几个左右
做法:
1、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线,洗净虾肉剁碎;
2、洗净白菜、胡萝卜、葱和生姜然后切碎,胡萝卜要先去皮;
3、将所有切好的食材混在一起搅拌均匀,可加一点调味品,然后包入馄饨皮中,在锅中加水烧开,再将包好的馄饨下锅煮熟即可。
六、胡卜虾丸
食材:鲜虾与胡萝卜适量
做法:
1、鲜虾去头去尾,去虾壳,记得还要去虾线,虾线很脏的,然后切碎。
2、鲜虾切碎后,放进小碗里面,胡萝卜去皮切碎,一起放进去,再放一勺子玉米淀粉,1岁以上宝宝加上盐,再搅拌均匀。
3、水开了,把搅拌好的虾仁用勺子做成一个个小球的样子,全部放进去煮5-8分钟左右,营养丰富而又可口的胡卜虾丸就可以出锅了。
七、香菇鲜虾猪肉小包子
食材:熟鸡蛋1个,香菇、虾、猪肉馅和自发面粉适量。
做法:
1、事先和好自发面粉,静置30到60分钟,制成包子皮;
2、将鲜虾的虾头和虾尾切去、剥皮、去除虾线,洗净虾肉剁碎;
3、将鸡蛋、香菇也剁碎,然后和虾肉一起倒入猪肉馅搅拌均匀,可加少量调味品;
4、将馅包入包子皮中,用大火蒸约15分钟即可。
八、虾滑汤
食材:5条大虾、山药、西红柿、淀粉、鸡蛋
做法:
1、首先将五条大虾去头部,把虾线拔出来,去外壳。
2、将虾身切断放入料理机中,放几块山药和蛋清一起打碎,起锅烧油,放入切好的西红柿,然后加水煮开,将打好的大虾和山药放入裱花袋里,挤到锅中煮熟。
3、最后将剩下的蛋黄加入锅中,一碗香喷喷的虾滑汤就做好了,再加上点黑芝麻核桃粉,对宝宝大脑发育有好处。
关于宝宝辅食虾的做法就先给大家介绍到这里了,一般而言,在宝宝7-8个月左右就可以开始添加虾了,不过首次给宝宝吃虾时,一定要注意少量,观察孩子的消化吸收情况,是否有过敏的情况。