儿童的饮食喜好和成人是明显不同的,就像儿童喜欢吃披萨,但是披萨并不是中国家庭的日常饮食食物,很多时候在外面吃披萨也会担心食品安全问题,而安全的高品质披萨价格又十分昂贵。在这种情况下,在家自制儿童披萨是更好的选择,儿童披萨看起来制作麻烦,但其实简易披萨制作步骤很简单,而且味道丝毫不比大牌披萨差。所以下面教妈妈几个儿童披萨的简单做法。
儿童披萨的简单做法
1.牛肉蔬菜披萨
材料:牛里脊适量、洋葱少许、甜椒少许、芝士成品适量、番茄酱少许、披萨饼皮1张(尺寸自选)、肉松少许
做法:将洋葱切成细圈,甜椒切丁,混合一起下锅翻炒变软捞出备用,饼皮上刷少许植物油,然后均匀铺好一层芝士,再放上切好的牛里脊肉小块,放入180度烤箱烤5分钟取出
在芝士上轻轻涂抹一层番茄酱,然后放上洋葱圈和甜椒丁,铺均匀之后,取少许芝士剁碎末,然后撒在表面
放入200℃的烤箱中,烤10-15分钟即可,美味的牛肉蔬菜披萨大功告成。
2.儿童水果披萨
材料:鸡蛋2个、面粉适量、水适量、奶粉适量、芒果半个、菠萝少许、火龙果适量、芝士适量
做法:将鸡蛋和面粉、奶粉混合搅拌成均匀厚稠的面糊,锅中刷一层油,将面糊倒进去,面糊半凝固状态时将芝士切碎然后均匀的撒在面糊上
将芒果、菠萝和火龙果切成丁,等待芝士刚开始发酵的时候,将水果放在芝士上,均匀铺开,小火继续烹饪直至芝士完全融化成型即可
3.儿童小披萨
材料:饺子皮适量、鸡肉适量、芝士碎适量、葱少许、胡萝卜适量、油少许、盐少许、番茄酱少许、蛋挞模具适量
做法:将饺子皮放入模具中,然后放一些芝士碎末,然后再加一点番茄酱;鸡肉焯水,切碎,均匀放到模具中,然后将葱花和胡萝卜碎末酌情放一点
最后在撒一点芝士碎末,在上面倒入一点油,再撒上一点盐,将烤箱预热到200℃,烤15分钟即可
上面介绍了三种儿童披萨的做法,儿童披萨其实做起来并不难,而且食材也可以自己搭配,只是水果披萨和肉肉披萨在制作上稍有差异,注意方法和火候的选择就可以。对那些喜欢吃披萨的儿童来说,能够在家就做出美味的披萨太幸福了,妈妈赶紧学会了做给孩子吃吧!