断奶是宝宝成长过程中一个重要的里程碑。断奶之后，宝宝该吃什么？关于这个问题的答案，五花八门。
有人说：“断奶后得吃粥，吃饭，五谷杂粮不可少。”
有人说：“断奶后得让孩子多吃肉，多吃肉才能长得好。”
还有人说：“多吃水果和蔬菜，果蔬含有的维生素多。”
各国父母喂给婴儿的食物也是“丰富多彩”，非洲国家喂肉，日本喂鱼和萝卜，法国则喂西红柿。美国儿科学院营养委员会会员查廷得·巴蒂亚医生说：“这些差异只是源于文化传统，而非科学。”
宝宝断奶后 如何科学的喂养
断奶后对宝宝科学的喂养，我们倡导以下几点：
奶制品必不可少
宝宝断奶后，要继续保证奶的足量摄入。中国营养学会推荐的婴幼儿膳食指南中，建议1～3岁的宝宝，每天应保证400～600毫升的奶量。这个奶可以是配方奶、鲜奶、酸奶和奶酪。虽然断奶后，奶变成了辅食，但是这个辅食一定不能少！
食物应该多样化
宝宝开始断奶时，对谷类食物的消化能力还未完全，不能让宝宝完全吃谷类。主食可以让宝宝吃稠粥、软饭、烂面条、包子、小馄饨、薯类等，副食可以吃新鲜蔬菜、鱼、肉末、蛋、动物内脏及豆制品，还应经常吃一些海带、紫菜等海产品，水果可根据具体情况适当食用。
波士顿儿童医院戴维·路德维格医生强调，给孩子提供多样化食物有助于他们长大后适应不同种类食品，后者是孩子一生饮食健康的关键。但要注意的是，如果要喂婴儿以前没吃过的食物，每次只能喂一种，同时观察孩子是否有过敏或不消化现象。
饭菜宜软烂
断奶时期的宝宝，虽说宝宝能吃的食物已经很多了，但由于臼齿还不能担当大任，不能把食物嚼得很细，吃粗糙的食品不易消化，易导致腹泻。所以宝宝的饭菜还是要做得软烂一些，以利于宝宝消化吸收。
