十、冬菇油菜
原料:冬菇,油菜,其它辅料
做法:
1、冬菇5克、油菜200克、植物油20克、盐15克、味精少许。
孕妇家常菜食谱大全
2、油菜择洗干净,切成3厘米长的段,梗叶分置;冬菇用温开水泡开去蒂。
3、锅置火上,放油烧热,先放油菜梗,至六七分烂,加盐,再下油菜叶同炒几下。
4、放入冬菇和浸泡冬菇的汤,烧至菜梗软烂,加入味精调匀即成。
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