很多准妈妈在怀孕之后,整个人的神经都紧张了起来,以前大大咧咧的性格,为了腹中的宝宝也会变得谨小慎微,面对什么事情都要优先考虑对胎儿好不好、会不会出现影响;而自小听着“病从口入”的训诫,在饮食方面更是诸多忌口。不过,我们在孕期真的这么敏感脆弱吗?
我们经常听到老一辈人们在耳边唠叨:不能吃山楂,会宫缩!不能吃甲鱼,会流产!不能吃螃蟹,会滑胎!不能吃酸杏,会胎热!传着传着,这些食物好像已经成为了约定俗成的“孕期忌食”。但事实其实是,脱离剂量谈毒性、谈副作用是很不科学的。某处的孕期饮食知识,在孕妇忌食一栏中对于山楂的描述是“海量食用山楂,会导致某某后果”,不仔细看都发现不了“海量”二字。但很少会有孕妇妈妈不惧酸涩,“海量”进食山楂吧?由于一种食物导致流产的事件,实际上是小概率事件,并且很可能与食物本身并无关系,而是孕妇妈妈的体质和孕期状态影响,以及当地饮食习惯相关。
生冷刺激、没有烹饪熟透的食物
孕妈们在孕期免疫力会有所下降,对于外来病原体的入侵抵御能力相对减退了很多,没有熟透的食物存有大量细菌,免疫系统很难清除完全。
生鱼片可能有寄生虫,还容易感染多种细菌;没有熟透的肉食和蛋类也很可能存在多种顽固细菌。还有未经杀菌的奶制品,是致命李斯特菌的温床。这种食物吃进肚,无疑给孕妇自己和腹中胎儿带来极大威胁。
盐分过高、钠离子过多的食物
妊娠高血压是孕期常见的并发症,但同时也是很危险的一种,孕期若不加防治,会增加围产期风险。监测孕期血压、及时纠正妊娠高血压是孕期护理的重要环节,出现肉眼可见浮肿时更要考虑相关病情。
伴发妊娠高血压的孕妇妈妈一定要坚持自我监测,掌握血压水平;同时也要配合B超检查来掌控胎儿的生产发育情况,出现异常时能及时发现并处理。此外,饮食方面也要格外注意,遵循限盐低钠的饮食原则,日总量不建议超过3g。否则过多钠离子摄入会引起水钠潴留,加重水肿和高血压症状。
高糖高脂高GI食物
高血压与糖尿病就像两姐妹,会相互影响相互促进;而在妊娠期这种激素水平剧变的时期,更容易被刺激患病。妊娠糖尿病要及时治疗,任其发展很可能在若干年后成为显性糖尿病。
饮食方面一定要忌食高糖高脂食物,以免血液代谢废物蓄积。升糖指数高的食物也要避免,否则会导致血糖值飙升、血液含氧量减少,危害到腹中胎儿。
怀孕期间更需要全面充足的营养,只要不是致敏食物、适量进食,就没有什么是需要绝对忌口的;只有情况特殊时,才要“对症忌口”,拒绝会加速病情发展的刺激食物。不过,在满足自己吃货欲望时,也一定要牢记适量进食的重要性,任何食物食用过量,总归会有副作用的