最近，张文宏医生说的一段关于“早上不许喝粥”的言论，顷刻间竟引起了两百多万网友的热烈讨论。
粥作为中国人最喜欢的传统食物之一，在我们的认知当中，粥不仅能预防感冒，还能滋养肠胃...
其实，张文宏医生口中说的”粥“，其实是
粥里含有大量的碳水化合物，即糖类。只喝粥短时间内孩子的血糖就会飙升，十分容易困倦，随后又很快饿了。
特别在疫情期间，孩子的早餐还只是单纯的白粥，那保护身体对抗病毒的抗体（蛋白质）就无从获取了。
除了不能喝粥，其实这5种，90%的家长都在给孩子吃的早餐也是不健康的。
不信你听我一一分析：
许多家长认为，半熟的溏心蛋、或流蛋黄的煎鸡蛋，营养价值比全熟蛋高，更适合孩子吃。
但其实，这个说法是非常错误的。
因为
之前台湾地区一对父母，就是因为不小心将沾了生蛋液的涮肉喂给了2岁的双胞胎孩子，导致孩子感染了沙门氏菌，引发败血症。
连续4天高烧39度，用抗生素紧急治疗14天才救回。
所以，家长一定要注意：给孩子吃的鸡蛋，一定要全熟！全熟！这样更有健康保证。
早上时间紧，很多家长为了让孩子营养均衡，喜欢将火腿肠作为孩子早餐的一部分。这样并不健康。
火腿肠含盐量高，添加剂多。
国际癌症研究机构（IARC）也早就将加工肉制品，如火腿、香肠、培根列为一级致癌物，即有明确证据证明长期食用会致癌。
所以，给孩子做的早餐，应以新鲜瘦肉、蔬菜、谷物为主，切记要远离像火腿肠这样加工肉类。
一些家长图方便，会买油条、炸饼、炸鸡排、鸡翅，给孩子当早餐吃。
对于我们正处于生长发育中的孩子来说：不建议。
油炸食品不但热量高，脂肪含量高，长期大量摄入高油脂食物还容易发生
同时，孩子生长需要各种各样的营养元素，如蛋白质、维生素、钙、铁、锌等等。
所以建议大家：给孩子准备的孩子早餐应该烹饪清淡，少吃过油味道过重的食物。
速冻水饺、速冻包子，这些看似好吃又健康的方便食品，其实并不适用于孩子吃。
因为食物在速冻过程中，不仅脂肪在氧化，而且维生素也在不断分解。
因此即便是原本营养价值很高的食品，速冻后有益成分都会大打折扣，完全不能和新鲜的鱼、肉、蔬菜相比。
同时，为延长保质期，速冻食品中往往会添加防腐剂，这样一来保存时间过长还会出现各种致病菌超标的问题。
所以，家长要切记不要图一时方便，给孩子长期食用速食早餐，因为这很可能会给孩子带来更大的安全隐患。
喝牛奶有助于孩子长高。
但你知道吗，你给孩子喝的奶，很大可能并不是真正的“牛奶”哦。
市面上销售的奶制品，种类繁多，有纯牛奶、调制乳、乳饮料几种。
家长们在买的时候一定要擦亮眼睛，看配料表。
*纯牛奶，配料表上只有“生牛乳”。
而调制乳就不一样了，它是以不低于80%的生牛羊乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂而成的液体饮料，含糖量高。
比如，我们经常喝的早餐奶、红枣牛奶、香蕉牛奶、核桃牛奶，都属于调制乳，而不是纯牛奶。
这种牛奶喝多了对孩子有害无利，家长们要擦亮眼睛。
不过吃了也没关系，只要从今天开始，大家多注意就行了。
看到这里你可能会问了，
简单！只要包括了以下三类或以上的食物，就算是一顿营养价值丰富的早餐了。
