鸭肉是人们生活中必不可少的一味美味佳肴,有许多朋友都喜欢吃鸭肉,而且鸭肉还是逢年过节餐桌上的必有菜肴。鸭肉比较普遍而常见,几乎适合大部分的人群,鸭肉的营养价值很高,它不仅性平和而不热,而且鸭肉的脂肪高而不腻,这也正是人们喜爱它的原因。都说怀孕以后的准孕妇在饮食上需要格外小心,在吃任何食物之前都需要小心思虑一番。
那么,孕妇可以吃鸭肉吗?孕妇吃鸭肉对身体有什么好处吗?孕妇吃鸭肉要怎么做,才能将鸭肉的营养发挥得淋漓尽致呢?关于孕妇吃鸭肉的那些疑问,赶快一起来下文中一一寻找答案吧。
孕妇可以吃鸭肉吗?
孕妇可以吃鸭肉吗?
答案是肯定的,可以吃鸭肉哦。因为,鸭子作为生活中最常见的肉食之一,大部分人群都可以食用。
鸭肉性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病和多种炎症。所含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。
鸭肉营养丰富,但并不说明这种食物对所有人来说就是安全的,体寒的孕妇就不要多吃鸭肉,如果有的孕妇由于受凉引起的不思饮食、胃部冷痛、腹泻清稀、腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者也不宜食用。所以,孕妇在进食之前,要先了解清楚自己的身体状况。有以上症状的孕妈妈要注意少吃鸭子。
孕妇吃鸭肉的好处:
1、防治孕期水肿
鸭肉粥可以治水肿,临床应用中经常拿鸭肉粥来治疗一些肾病水肿、妊娠水肿的病人。尤其是妊娠水肿的病人,为了胎儿的健康不能够随便吃药,具有利水消肿功效的鸭肉粥就是首选之品。鸭肉粥既能够有效地缓解水肿的症状,又不用担心有副作用。
2、保护心脏
鸭肉富含丰富的钾,钾跟心脏节律有关,而且钾能够对抗钠,可以预防妊娠高血压。鸭肉中含有的烟酸对细胞呼吸也起着重要作用。