六、莲藕花生排骨汤
材料:排骨1斤;莲藕1斤;花生3两,蚝豉5只;红枣5粒
做法:
1.将所有材料洗净,莲藕拍一下再切大块,红枣去核备用。
2.将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;
3.锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
孕妇煲汤食谱大全
七、羊肾杜仲汤
材料:羊肾两个,杜仲,五味子,盐等各适量。
做法:
1、将羊肾剖开后去筋膜,浸泡,洗干净后切碎。
2、杜仲,五味子装入纱布袋子内,扎好口,羊肾与药袋一起放在沙锅内,加适量的清水,
3、用大火煮沸,改用小火炖至肉熟透,加盐调味后,空腹食用。