7.绿豆粥
原料:绿豆20克,粳米30克,冰糖适量。
制法:先将绿豆煮沸,待稍软后加入粳米,再煮至米熟为度,加适量冰糖即成。
食法:顿服,每日1次。
8.白瓜咸蛋汤
原料:咸鸭蛋3个,白瓜500克,紫菜50克,绿豆粉丝100克。
制法:白瓜去瓤和籽,洗净,切片,放人沸水锅内,文火煲沸15分钟。放咸鸭蛋、绿豆粉丝,稍沸片刻停火。放人紫菜煲沸,调味即成。
食法:佐餐服用,每日1次。
9.藿香佩兰茶
原料:藿香、佩兰各5克,薄荷2克。
制法:将以上原料洗净,加入沸水中泡茶。
食法:每日代茶饮用。
10.暑令感冒合剂
原料:香薷6克,藿香、佩兰、厚朴各10克,炙枇杷叶12克,鸭跖草15克。
制法:每剂加水适量,浸泡半小时,武火煎10分钟。
食用法:每日l剂,分2次温服。
11.西瓜番茄汁
原料:西瓜、番茄各适量。
烹制方法:西瓜取瓤,去籽,用纱布绞挤汁液。番茄先用沸水烫,剥去皮,去籽,也用纱布绞挤汁液,两汁合并即成。
食用方法:每日代茶饮用。