随着时间的不断推移,直至今日,我们除了吃粽子,还会划龙舟,这些传统节日活动一直影响着我们世世代代子子孙孙……历史文化长河中,传统与传承是我国丰富的知识慰藉与历史意义,吃粽子这一端午节习俗,我们不能忘!
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端午节吃粽子应该注意什么?
当然,在端午节吃粽子也是有很多食用禁忌的,虽然端午节吃粽子是每年的传统,但是对于以下特殊身体原因的人群要注意,端午节吃粽子的相关注意事项:
1、糖尿病人不要吃粽子,因为粽子里面的糯米的含糖量很高,而升糖指数也很高。
2、有胃肠疾病的患者也不要吃,粽子主要是由糯米制成的,糯米不易消化,因此需注意。
3、心脑血管疾病的患者不要吃,很多粽子里面有加一些肉类、红豆沙之内的,这些添加食品脂肪含量极高,会影响血液循环,加重心脏负担,而产生缺血或者严重的后果。
4、胆结石患者、胆囊炎、胰腺炎患者也不要吃,消化不良、胀气都是粽子里糯米引起的反应,尤其是这些人群,反应会更强烈,反而加重病情。
5、老人以及孩子也要少吃,糯米消化不良、易引起胀气、消化不良等。
6、粽子一定要煮熟以后再吃,选择购买时一定要注意粽叶鲜绿发蓝的就不要,最好食用自己包的粽子,健康又美味。