香蕉羹
准备:香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水适量。
做法:
1.香蕉剥去外皮,用刀切成小片
2.藕粉用少许清水调好待用;
3.将牛奶倒入锅内,兑入少量清水,置火上烧开,然后加入香蕉片,白糖;
4.再烧开后,将调好的藕粉徐徐倒入锅内搅匀,开锅后离火冷却即成。
菠萝羹
准备:鲜菠萝肉25克,红樱桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水适量。
做法:
1.菠萝切成与樱桃同样大小的丁儿;
2.樱桃摘去柄,用水洗净;
3.藕粉用少许清水稀释调好待用;
4.将菠萝放入锅内,加入冰糖和适量清水置火上烧开,然后下入樱桃
5.再烧开后,用小火煨2~3分钟,倒入调好的藕粉,边倒边搅匀,开锅后离火晾凉即成。