为了方便,很多宝妈都会提前准备辅食“预制菜”,一次性制作多份,分成小份冷冻储存。
那么,冰箱里这一个个分装的辅食,要怎么储存,可以储存多久呢?
这要分情况:
如果是做的量少,预估宝宝一两天内就可以吃完,那么密封储存在冷藏室即可。
如果为了方便,一次制作的量比较多,可以预留一两天的食物量,剩余的直接放冰箱冷冻层。但是,冷冻层的食物也不是无限制可以存放。虽然目前没有辅食冷冻的保存建议,我们可以参考《中国居民膳食指南(2022 版)》中,对于熟肉的的储存建议,理论上可以储存2-6个月。
需要提醒的是,食物经过长时间的冷冻储存,口味上可能会有一定的影响。所以虽然理论上可以存放多月,还是建议宝妈一次不要制作太多“预制菜”。