婴儿补血吃什么好
一岁的宝宝容易患有缺铁性贫血,6个月大可以适当添加辅食来补血 ,宝宝贫血大多数由于缺乏铁而引起,铁是造血的主要原料,预防缺铁性贫血,要从以下饮食方面给宝宝补铁补血。
给宝宝补铁,单纯看食物中的铁含量是不够的,如果吸收率低,即使食物中的铁含量很高,补铁的效果也不会太好。
食物中的铁有两种存在形式:一种是容易吸收的血红素铁,一种是不好吸收的无机铁。动物肝脏、血液,禽畜肉、鱼肉、蛋黄等动物性食物中的铁是血红素铁,易吸收,补铁效果好;蔬菜中的铁和奶类的铁属于无机铁,吸收少,补铁效果不是最好的。
在补充铁含量高的食物同时,给宝宝多吃一些富含维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。
可以选择选择婴儿蔬菜粉和肝粉,可以更好的促进铁的吸收。把肝粉和菜粉添加在米粉或者面条当中给宝宝食用,不仅营养丰富,而且风味俱佳。
为什么要给婴儿补血
为什么要给婴儿补血呢?这是由于宝宝日渐长大,母体里带来的铁质及母乳中铁质的不足而引起的贫血,还有出生后有缺陷或后天护理不当而引起的贫血。
有些宝宝生下来即是贫血,一般情况下有四个原因:
一是可能因为脐带结扎过早导致红细胞不足而贫血;
二是可能因血细胞本身有问题而贫血;
三是可能有遗传性疾病而贫血;
四是母亲本身在怀孕时铁质不够,也会使宝宝生下即缺乏铁质,加之日后胃肠毛病(如痢疾)或新陈代谢异常,进而影响铁质吸收而贫血。
另外,早产儿常会有铁质不足的现象,因为他们没有充分的时间储存铁质就提前来到世间,属于先天不足而导致贫血。
对于上述原因引起贫血的宝宝,在今后日常护理中更要注意补铁。因此,作为爸爸妈妈要随时注意观察宝宝的身体状况,必要时要给宝宝做血红蛋白成分的检测试验,因为患有轻微贫血的宝宝在外表是看不出来的。如果宝宝血红蛋白过低,就表示患有贫血,就应当及时补充铁质,吃含铁量高的食物。比方:加铁的婴儿配方奶粉、含铁的米片或含铁的维生素滴剂等。同时,还要补充富含维生素C的食物,比如西红柿汁、菜泥等,以增进铁质吸收。此外,当宝宝开始吃固体食物后,也要多喂食含大量铁质的食物,如鸡蛋黄、米粥、菜粥等,但应避免喂食糖,因食糖会阻碍铁质的吸收。
婴儿贫血的危害
缺铁性贫血是儿童的常见病,对宝宝身心健康影响极大。
缺铁性贫血对宝宝的身体影响主要表现在以下几方面:
1、缺铁可引起细胞免疫功能缺陷,宝宝抵抗力差,容易患病。
2、缺铁使胃酸分泌减少、脂肪吸收不好,使宝宝消化能力减弱。
3、贫血可降低血液的摄氧能力,使机体各器官、组织出现不同程度的缺氧,宝宝稍一运动就会出现呼吸急促、心跳加速等不适。
4、贫血使宝宝机体处于缺氧状态,肌肉软弱无力。
贫血对宝宝心理健康的影响表现在:
1、影响宝宝智力。研究表明,宝宝处于生长发育中的大脑耗氧量占全身耗氧量的一半,而成人大脑的耗氧量只占全身耗氧量的五分之一。宝宝贫血使摄氧能力下降,脑组织缺氧,宝宝的记忆力和注意力等都会受到影响。
2、影响宝宝情绪。由于缺氧,脑细胞代谢异常,宝宝经常表现为爱发脾气,爱哭烦燥不安。
3、影响社会适应能力。体弱多病的宝宝与人交往的机会相对较少,容易引起性格孤僻、自卑。
总之,贫血是影响宝宝身心健康的常见疾病,要做到早防早治。
给婴儿补血的注意事项
其实,在饮食方面,也是有一些注意事项可以预防宝宝贫血的,在日常饮食中注意一下,宝宝是可以避免贫血的。
一是要注意添加铁含量高的食物。其实,宝宝除了吃的母乳和牛奶之外,也可以适当地添加一些含铁量高的蔬菜或者是肉类。蔬菜中,含铁量最高的是油菜,其次是荠菜和苋菜。肉类中含铁量最高的是动物肝脏和血液。蛋黄的含铁量也很高。宝宝在母乳喂养阶段就可以适当地添加这些辅食,妈妈也可以有意识地多吃这些食物,以保证母乳的含铁量。而且动物肝脏、血液和蛋黄中的铁是血红素铁,宝宝吃了比较容易吸收,效果比较好。而蔬菜中的铁和奶类中的铁属于无机铁,宝宝吃了能吸收的比较少,补铁效果不太好。所以补铁主要是肉类食物中补充。
二是宝宝添加辅食要及时合理
其实,宝宝从3、4月开始就可以慢慢地添加辅食了。到了6个月的时候,母乳或者牛奶已经不能完全满足其生长发育的需要了。可以加煮鸡蛋黄,加煮的量可以慢慢增加。到了8个月的时候,可以开始添加肉泥、肝泥、动物血等,添加的量也是由少到多。
三是可以给宝宝补充维生素C
维生素C有利于铁元素的吸收,所以宝宝可以多吃一些富含维生素C的水果。如猕猴桃、鲜枣、柑橘等。
四是要注意烹饪方法
我们知道,叶菜中含有较多的草酸,而草酸不利于铁的吸收,所以吃叶菜的时候,最好先用开水焯一些,这样可以去掉大部分的草酸,从而有利于铁的吸收。而且发酵食物中的铁也比较容易吸收,所以宝宝也可以多吃一些馒头、发糕、面包等。