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婴幼儿宝宝越吃越聪明的九大食品

出处:妈妈育儿网日期:2010-06-04 19:05:11编辑:admin

每个人都希望自己的宝宝越来越聪明,可是怎样才能让宝宝长得聪明呢?遗传是一部分因素,不过孩子聪明与否,大多还是在于后天因素。只有后天的教育才能让宝宝更健康更聪明。育儿网小编建议妈妈们多给宝宝吃以下九种食物。

1、小米

小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养,被人们称为健脑主食。

推荐食谱:小米粥

小米可单独熬粥,也可与大米一起熬粥。做粥时,清水沸开再入锅,以强火沸煮;漂起米油时,改为文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了(要想省事,还是可以打磨过后再熬)。

2、鸡蛋

鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃1~2个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。

推荐食谱:虾皮鸡蛋羹

把鸡蛋打在碗里,加入少量温开水,食盐,并与虾皮拌匀,放入锅中蒸熟,便可食用。

12个月以上宝宝健康补充鸡蛋,可壮筋骨,增加钙、磷及维生素D,预防小儿佝偻病。

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