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周岁宝宝午餐吃什么最好?吃午餐注意事项有哪些?

出处:妈妈育儿网日期:2020-06-03 11:12:54编辑:Limbo
宝宝周岁的时候可以吃辅食了,可以保证充分的营养,一日三餐都是可以吃的,那么周岁宝宝午餐吃什么最好?吃什么最有营养呢?下面的内容一起来看看吧!

周岁宝宝午餐吃什么最好?

周岁的宝宝,中午的话是可以吃软糯的米饭的,当然其他的面条饺子,这些面食也可以给孩子添加的,猪营养均衡很重要。饮食应注意少量多餐,饮食清淡,尽量不要加调味品,避免食用过分油腻及刺激性大的食物。
宝宝午餐不仅要有米饭、面、馒头、水饺等主食,还要有能补充宝宝维生素C,钙,锌,铁的食物,比如豆类,坚果,菠菜等。
下面是几种比较适合周岁宝宝吃的午餐
1.鸡腿肉烧胡萝卜
超市买的无公害的鸡腿,7块钱一个鸡腿,炖了两个,整个房间都飘着香味,胡萝卜土豆都软烂,鸡肉很嫩. 
2.香椿摊鸡蛋
海带丝煮得软烂,过冷水在拌. 孩子容易咀嚼,这餐也吃光了.
3.清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质鲜美,刺少.特别适合宝宝吃,尽量给宝贝每周蒸一次鱼,个人建议除了鲈鱼可以给宝宝吃黄花鱼也是不错的选择. 选择理由:价位适中、口感细腻鲜美、刺少.
4.红烧排骨土豆
排骨和土豆是红烧的做法,甜咸的口味,宝宝能吃好几块. 近图 红烧排骨土豆
5.五香牛肉
五香牛肉是稻香村买的,给娃当零食的,后来吃多了孩子就不爱吃了,现在偶尔能买一次.
6.包的饺子
胡萝卜、鸡蛋、黄瓜、西葫芦、菠菜馅的. 把黄瓜、西葫芦、胡萝卜、菠菜均用水焯软切碎,攥去多余水分,然后煎蛋拌馅.多放一些花椒榨的油.味道很香. 口味很清新,宝宝最喜欢吃妈妈包的素馅的饺子.
7.葱油拌面
带娃出去玩回家晚了点,所以就做了葱油拌面,当然面是要自己手擀的,喜欢吃妈妈做的手擀面,比挂面健康,并且口感好. 做得过程着急了些,切的不太均匀,本人还是很满意的.
8.豆角焖面
这个是我的拿手菜,闺女老公都喜欢吃,做这个面我的最低要求是自己手擀,比外面买的手擀面口感完胜.
9.烤鸡腿
鸡腿腌制超过24小时,很入味. ,觉得口感不太好,小米粥是她最爱,也不建议小朋友吃小米饭,很容易呛到.
10.排骨小白菜汤
排骨和胡萝卜用砂锅煮了40分钟以上,放小白菜,直至白菜软烂,加盐即可出锅。

吃午餐注意事项有哪些?

1、饮食要注意酸碱平衡
食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜,水果,豆类及制品为碱性。
人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。
2、饭前喝汤好
小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好的进食饭后也会感到舒服。
3、午餐前不要让小儿饮纯果汁
果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。
4、馒头的营养
面包,色香味都比较好,由于是用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比吃烤面包好。
5、鲜鱼与豆腐合吃使小儿对钙吸收提高
鱼最好和豆腐一起炖着吃,因为鱼体内含丰富维生素D,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维生素D,可使人体对钙的吸收提高20倍。
6、不易让小儿喝过多饮料
如可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋,也是小儿多动症病因之一,而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力,影响正常食欲。
7、谨防婴幼儿牛奶贫血症
孩子断奶后,不可全部依赖于牛奶喂养,忽视其他营养食物,应适当添加辅食,如菜泥,蛋,胡箩卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。
8、不要让小儿汤泡饭
汤和饭混在一起吃,食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分刺激,使食物不能很好消化吸收,日子长了小儿变瘦,也会引起胃病。
午餐对宝宝来说是非常重要的,一定要保证宝宝的营养问题,希望以上的内容对宝宝有所帮助,最后,祝愿所有的宝宝都可以健康快乐的成长!

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