7个月宝宝辅食食谱——婴儿营养粥(5)

•23栗子粥此菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸等多种营养素。栗子煮粥，可预防婴儿腹泻、口角炎、舌炎、唇炎等核黄素缺乏症的发生。此粥适宜7个月以上的婴儿食用。
•原料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
•制作：1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。
•      2、锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐，使其具有淡淡的咸味，即可喂食。       
•      3、栗子一定要剥净内外皮，煮烂。喂时用匙背压碎。