宝宝辅食大全：发糕圣诞树做法 高颜值的辅食一眼就爱上！(2)

3、发酵好后撕开面团，内部呈蜂窝状就说明很成功。发酵后取出面团，撒点面粉，揉面10分钟左右（排出内部的气体），然后用擀面杖稍微擀圆一点就可以了。

4、蒸屉中先放一张硅油纸，再放上面饼盖上盖子，静置发酵30分钟。这次发酵不需要放在温水锅上哦。再次发酵完后冷水入锅，大火蒸20分钟，再关火焖5分钟就可以出锅了。

5、出锅后片去发糕顶部鼓起的部分，然后切出一个三角形的圣诞树。 挤上一点自制的番茄酱，然后点缀一点胡萝卜片和豌豆，这些蔬菜要提前煮熟哦。

妈妈知识小课堂

1、简单的发糕适合9、10个月以上的宝宝添加。妈妈们可以做一些装饰，番茄酱、胡萝卜片和整粒的豌豆，这些“装饰”需要等宝宝1岁之后才可以添加了。

2、番茄酱最好是用自制的，，平时煮面或煮菜时可以给宝宝调味。