孩子最该吃的5种补脑食物,越吃会越聪明:
1、鱼类:
鱼类是促进宝宝智力发育的首选食物。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力。鱼还是优质蛋白质的极佳来源,含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的发育尤为重要。
2、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。
3、花生:
花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退。实验证明,常食花生可改善血液轮回、增强记忆、延缓朽迈,是名符实在的“长寿果”。
4、蛋类
蛋含有丰厚的维生素A、维生素E、维生素B6、维生素B12、叶酸、锌和卵磷脂等营养素,有活化大脑功用。尤其是鹌鹑蛋,鹌鹑蛋所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍,对于孩子来说最好不过。
5、黑芝麻
黑芝麻里有非常丰富的磷脂质,它是大脑发育所必须的营养素。磷脂肪中含有的脂肪、氮和磷,也是脑组织的主要营养成分。另外,每100克的黑芝麻就含100毫克钙,黑芝麻在炒熟的过程中,钙质等营养成分释放的更多,也更容易被宝宝身体吸收!
以上的五种食物,父母平时的时候要适当的给他经常吃,有利于孩子的大脑发育。