什么是辅食？如何给宝宝添加辅食？没有经验的妈妈们都不知道宝宝几个月添加辅食最恰当。首先，我们来了解什么是辅食，然后再来学习什么时间添加，又应该如何添加辅食的方法。
辅食——对婴儿来讲，指乳类食品(母乳、配方奶)外的其它食物。婴儿长到3个月后，胃容量增大，胃肠道消化酶的分泌逐渐完善。单靠乳类食品，营养虽然全面，但毕竟是流质，已不能满足宝宝快速生长发育的需要。此时应添加半流质即糊状食品，并逐渐过渡到软质及固体食物，使婴儿逐渐增强咀嚼能力，为断奶做准备。
为宝宝添加辅食需要根据宝宝的生长发育状况来决定。一般有以下标准：宝宝的头颈部肌肉已经发育完善，能自主挺直脖子，方便进食固体食物;吞咽功能逐渐协调成熟，不再把舌头上的食物吐出来;消化系统中的分解酶素，已经能够消化不同种类的食物了。
特别提醒：具体到每个宝宝，该什么时候开始添加辅食，父母应视宝宝的健康及生长状况决定。一般在婴儿6个月以后。
婴儿出生后4—6个月完全依赖纯洁乳喂养(即纯母乳喂养)，可以满足婴儿生长发育的热能及各种营养物质的需要。在此阶段添加其它饮食，婴儿就会少吃一口母乳，还增加了婴儿患腹泻的可能性，从而进一步损害了婴儿身材的发育。
4—6个月以后，婴儿必须开始添加辅食。研究与实践证实，儿童生长发育所需的热能与营养素如锌、铁等主要来自动物性食物及蔬菜。18—24个月的婴幼儿如在食物中添加动物性食物的比例提高10%，其身材矮小的发生率则下降2.6%，添加蔬菜水果类食物也可得出相似结果。
