揭秘一岁宝宝贫血吃什么好 营养师都大力推荐这5种食物(2)

一岁宝宝贫血推荐食谱

1、菠菜猪肝汤

猪肝100克、鲜菠菜200克、油15毫升、盐少许，将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用；锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

2、肝末蛋羹

将猪肝切成片，放入开水中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。再将鸡蛋磕入此碗中，加入葱末、细盐、放少量水调匀，在屉内蒸熟，点香油即成。

3、鸡肝芝麻粥

鸡肝15克，鸡架汤15克，大米100克，酱油、熟芝麻各少许，将鸡肝放入水中煮，除去血污后再换水煮10分钟后捞起，放入碗内研碎；将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状；大米煮成粥后，将鸡肝糊加入，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即成。

小编的话

宝宝贫血，就要多吃一些补血的食物，每天坚持吃鸡蛋黄，辅食里经常添加动物血液或者动物肝脏，多吃豆制品。适合一岁宝宝的食谱非常多，小编为宝妈介绍的是最简单最基础的猪肝、鸡肝。坚持吃两三周后，宝宝贫血会改善许多。