大家都知道如果存在乳糖不耐受的情况，在摄入乳糖或者是含有乳糖的食物后，会出现明显的腹泻等反应，因此在饮食上要注意严格控制乳糖的摄入。但是腹泻在很多种情况下都有可能发生，因此是不能仅仅通过观察是否拉肚子就判定是否乳糖不耐受的。那么，要怎么判断乳糖不耐受呢？如果出现了下面这6个症状反应，建议一定要引起重视考虑是否乳糖不耐受了。
6个症状判断乳糖不耐受
第一、胃痛：如果人的身体不能够分解乳糖，那么，这时候乳糖就会直接通过肠道来达到结肠的地方，这时候就会被身体里面存在的天然细菌所发酵，然后会被分解，之后就会有甲烷以及二氧化碳等等酸性的气体出现，这时候患者也就会有胃痉挛和胃部疼痛情况出现。
第二、腹胀：要是乳糖不能够很好被身体消化和吸收，但是，又会被里面的细菌分解产生相关的气体，那么，这样一来自然也就会导致出现腹部肿胀的异常情况，如果自己的身体出现了这种情况，这时候就必须要警惕，看是否是乳糖不耐受导致的。
第三、拉肚子：如果存在有乳糖不耐受，那么，身体就只能怪增加结肠里面的水分，这样就会让粪便的体积以及液体的含量增加，导致的后果就是自己会因此被拉肚子问题所困扰，故，要是长时间有拉肚子情况出现，这时候也要考虑是不是乳糖不耐受。
第四、头疼：有的患者会因为乳糖不耐受问题而被头痛问题所困扰，之所以会这样也跟本身身体的代谢异常有关系，他们在吃了一些有乳糖的食物以后，就会感觉很不舒服，所以，有这种情况的人群一定要注意，否则就会因为自己头疼找不到原因而影响到正常生活。
第五、湿疹：可能不少人都对湿疹比较熟悉，但是，他们却不知道，其实湿疹跟乳糖不耐受也有一定的关系，当身体里面的乳糖吸收出现异常以后，患者自然可能会因为这样而出现湿疹异常，所以，当有湿疹的时候，患者也要学会去查找根本原因。
第六、便秘：如果是没有被身体所消化和吸收的乳糖，那么，在进入到肠道以后就会被肠道里面的细菌分解和发酵，这样一来就会导致甲烷出现，甲烷会让食物通过肠道的时间因此缩短，自然也就会导致肠道蠕动因此受到抑制，而便秘问题也就会因为这样而出现。
乳糖不耐受怎么办
牛奶是优质蛋白质的来源，但它可能并不适合所有人饮用。许多人喝了牛奶以后，出现胃胀、肠鸣、甚至拉肚子的症状，这种情况我们称之为乳糖不耐受。针对这种情况，我们的原则是少量多次、混合膳食，或者可以选择酸奶代替牛奶，也有的人选择添加适量的乳糖酶，来减轻这种症状。
首先，我们说的少量多次，是指一个能够逐渐少量，渐渐适应的过程。乳糖不耐受的发生，往往与你一次摄入的乳糖含量过多有关，可以根据自己的情况，分多次、少量的进食牛奶，每次的量应该限制在能够耐受的水平，等到适应以后，再逐渐添加量和次数。
其次，是可以混合膳食。饮用牛奶之前，多吃一些主食类的食物，像面包、饼干或者馒头，这样牛奶当中的乳糖浓度会被稀释，使得乳糖不耐受的症状减轻。
再者，可以用酸奶替代牛奶，酸奶是加入一定乳酸菌之后，经过发酵生成的，发酵过程能使原来牛奶当中，20%～30%的乳糖被降解，使得酸奶更容易被消化吸收，对于乳糖不耐受者来说，酸奶是一个非常好的选择。
最后，对于有明确乳糖酶合成缺陷的人群来说，可以选择添加乳糖酶。目前世界上不少国家，已经采用在牛奶或者奶制品当中，加入乳糖酶制剂，来治疗乳糖不耐受症。
此外，需要注意的是，婴儿出现乳糖不耐受的情况时，应该遵循医生的指导添加乳糖酶，或者是暂停母乳和其他奶制品的喂养，选择不含乳糖的配方奶或者大豆配方奶。
