辨别奶粉好坏方法多多 家长须知关于宝宝奶粉的那些事(4)

水温过高：

一是会使奶粉结块，无法充分溶解；

二是会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响消化吸收。

另外，某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破坏，营养价值“大打折扣”。

水温偏低

则不易泡化，直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收。

通常婴儿奶粉都有冲调说明书，建议家长在为宝宝冲奶粉之前仔细阅读，正确掌握水温。

冲调奶粉时，可用手腕内侧皮肤测温，以感觉温热而不烫手为宜。

或者也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合，然后放入适量奶粉摇匀。

注意摇时不要太用力，否则可能产生气泡，引起胀气。

如果奶没有喝完，切忌反复煮沸，以免营养物质损失，可用温水或温奶器温热。

别用矿泉水冲奶粉

冲奶粉最好选用烧开过的自来水，不要用矿泉水。

因为矿泉水含矿物质较多且成分复杂，婴儿肠胃消化功能及肾脏功能发育还不健全，容易增加肾脏负担。

另外，也不能用米汤冲奶粉，因为米汤中有一种脂肪氧化酶，会破坏奶粉中的脂溶性维生素A，不但不能使二者的营养加倍，还会影响孩子的生长发育。