眼睛的角膜太干燥的话，容易被细菌侵人而发生溃烂，可以造成穿孔，导致失明。
富含能直接被人体吸收利用的维生素A主要存在于动物肝脏、奶、奶制品及禽蛋中。
而维生素A源也就是β- 胡萝卜素及其他类胡萝卜素，多存在于植物性食物中。
如绿叶菜类、黄色菜类以及水果类，含量较丰富的有菠菜、韭菜、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜、橘子、柿子等。
2.维生素C
维生素C是眼球晶状体的主要成分之一，缺乏维生素C可能会使晶状体浑浊，造成白内障。
维生素C能防止视网膜受到紫外线伤害、防止水晶体老化，增加眼睛里细小血管的韧性、修护细胞，帮助增进眼球健康。
维生素C主要存在于蔬菜水果中，比如猕猴桃、葡萄柚、梨、枣、小白菜、菜花等。
3.维生素E
维生素E具有抗氧化作用，可抑制晶壮体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。
富含维生素E的食物包括芝麻、花生、莴笋叶、核桃、榛子、杏仁、葵花籽、玉米等。
