姜丝炒蛋
原料:鸡蛋150克、姜50克、植物油15克、江米酒10克、盐3克。
做法:
将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;鲜姜去皮洗净,切成细丝;炒锅注油烧热,下入姜丝炒出香味,倒入蛋液翻炒,加入江米酒,小火5分钟即可。
开胃三丝
原料:新鲜黄瓜1根,大鸭梨2个,山楂糕100克,白糖、香油各适量。
做法:
黄瓜去蒂,洗净,用凉开水冲一下,切成细丝,放入盘内;山楂糕切成细丝,放在黄瓜丝上;鸭梨去蒂,削去外皮,去核切成细丝,放入盘内,与黄瓜丝、山楂糕丝拌匀,再将白糖均匀撒入盘中,再滴入几滴香油,调匀即可食用。
温馨提示:
1、等孕吐症状减轻,精神好转,食欲增加后,可适当吃些瘦肉、鱼、虾、蛋类、乳类、动物肝脏及豆制品等富含优质蛋白质的食物。同时要尽量供给充足的糖类,维生素和矿物质,以保证孕妇和胎儿的需要。
2、要鼓励孕妇进食,进食后万一呕吐,千万不要精神紧张,可做做深呼吸动作,或听听音乐,或室外散散步,然后再继续进食。
进食以后,最好卧床休息半小时,可使呕吐症状减轻。晚上反应较轻时,食量宜增加,食物要多样化,必要时睡前可适量加餐,以满足孕妇和胎儿营养需要。