每年一到秋季就是葡萄大量上市的季节，相信身边有不少的朋友，都有自酿葡萄酒的习惯，他们会认为自己制作的葡萄酒安全又可靠，除了在里面放一些冰糖以外，不会添加任何的添加剂和防腐剂了。
其实不然，自制葡萄酒的危害是有的，只是你还不知道而已。在网络上经常有爆料称自酿葡萄酒甲醇超标的事情，一旦甲醇超标的话，就容易出现中毒的可能性，会直接危及到我们的人生安全，为了喝一点点酒，真的是得不偿失啊！下面，我们就一起来看看，到底自制葡萄酒的危害有哪6点吧。
自制葡萄酒的危害
1、容易滋生霉菌
我们自己酿的葡萄酒都是非专业酿制成的，对于葡萄酒的成熟度，是否发霉、破损都是不了解的，而且在制作时的手法和步骤也许都是不合格的，这样就很容易滋生霉菌，这样的酒喝下去，对身体健康是有危害的。
2、糖分过多危害健康
自己酿制的葡萄酒，里面到底放多少冰糖都是随心所欲的，有的人喜欢喝甜一点就放得多一点，如果里面放太多糖的话，对身体是有一定的危害的。
3、容器易发生化学反应
有的人自酿的葡萄酒口感并没有那么好，其中影响口感的原因之一就是容器的选择，葡萄酒最好选用玻璃瓶盛装，如果是其他的塑料、不锈钢、铝器皿的话，是容易发生化学反应的。
