螃蟹怎么吃营养又健康 螃蟹家常做法精选推荐

海鲜产品，是人们生活中必不可少的一道美味食品，像虾、螃蟹、海鱼、田螺、甲鱼等，这些都是大家所喜爱的海产品。说起吃螃蟹，想必很多朋友都是吃螃蟹的高手，那么，你知道，螃蟹怎么吃营养又健康？

有少部分朋友一提到吃螃蟹时，他们就会觉得没兴致，因为他们觉得螃蟹有什么好听的，不就是腿腿多，而且还没有肉，一点也不好吃，其实，是你不懂得吃螃蟹的技巧。

螃蟹身上的肉肉都集中在那几个地方，想必这类朋友是忽略了，把“宝”当成“草”了。关于螃蟹怎么吃营养又健康，螃蟹怎么吃的家常做法，一起来看看吧。

螃蟹怎么吃营养又健康

1、螃蟹整只煮熟以后，先不要急着动手吃，先剪掉蟹的八只脚和两只大钳，然后稍微放凉以后再慢慢享用（因为只有放凉以后，蟹肉才会自然分离）；

2、将蟹肚脐上的小盖去掉，从该处揭开蟹盖，可以用小勺将蟹盖上的蟹胃部分舀出，随即就可以将蟹黄、蟹膏吃干净；

3、用剪刀把蟹腿剪成三截，先用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；

4、最后把已经肉壳分离的蟹脚和大钳吃掉。

按照以上的方法和步骤来吃螃蟹，即不怕浪费，又吃得健康营养，而且还能吃出美感来哦。