因此吃生鸡蛋并不是大家认为的比猪鸡蛋更有营养,这种说法是错误的,生鸡蛋对于我们人来说是极其不卫生的,尤其是孕妇,直接吃生鸡蛋会引起细菌感染,引起宝宝健康以及流产等。所以建议孕妇们不要贪嘴,还是吃煮熟后的鸡蛋最好最合适!
孕妇吃熟鸡蛋的好处
其实,鸡蛋和牛奶的营养元素都是很高的,鸡蛋和牛奶中的蛋白质对人体生长发育有促进作用,对宝宝有积极作用!生鸡蛋中存在生命体,小鸡的生命起源开始,经过成长破壳而出!而生鸡蛋也是一种支持生物体早期生长和发育的载体,因此,生鸡蛋的营养价值并不是就比熟鸡蛋营养价值高,这一说法本就不成立!
吃生鸡蛋的好处是很显见的,生鸡蛋可以提供人体所需要的脂肪酸和蛋白质,其中的胆碱和维生素、硒等都是母体和胎儿所需要的营养物质,这些物质可以给孕妇和与胎儿带来有利的影响。
一个鸡蛋中一个蛋黄的含胆碱量在115mg以上,研究发现,孕妇每天摄入900mg的胆碱是最好的,但是如果担心胆固醇水平变高的话可以煎鸡蛋替换为有同样胆碱的红肉(牛肉)、鱼以及豆类坚果等食物即可!