怀孕四个月精选开胃食谱:老北京疙瘩汤
食材:西红柿(熟透了的)2个、面粉适量、香菜少许、葱适量、金针菇少许。
做法:
1、面粉加水用筷子稍微搅一下。将搅好的面粉用手捏成一个个差不多大小的面疙瘩。
2、金针菇洗净,切成段。西红柿用水烫一下后,剥皮备用。
3、锅内做油,煸香葱花,放入西红柿煸出红油,鸡蛋打散待用,煸好的西红柿加入三大碗水,爱喝汤可以多加,加入金针菇段。
4、锅里汤沸腾后,火关小一点,保持沸腾就可以,把搅拌好的面絮倒进去,(左手端面碗,右手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒,放入盐、加入一点生抽,不放也可以。
5、将打散的鸡蛋均匀的倒入锅内慢慢搅拌,出锅前淋香油,喜欢胡椒粉的可以加一点胡椒粉,最后撒上香菜。
怀孕四个月吃什么好
怀孕四个月精选补叶酸食谱:猕猴桃西米露
食材:猕猴桃2个、梨2个、西米适量、水适量。
做法:
1、西米提前用水泡发。猕猴桃削皮切块。
2、煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
3、梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
4、猕猴桃放入搅拌机中榨成汁。然后放入煮熟的小西米搅拌均匀。
5、倒入生梨盅中即可。