时下正是杏大量上市的季节了,怀孕时的孕妇大多数爱吃酸甜的,或者是咸辣食物。而杏正好合一大部分孕妈妈的口味,可是孕妇能吃杏吗?杏的营养价值以及怀孕的孕妇可以吃杏吗这个值得我们认真的思考。
相信大家应该都有听说过这样后句俗话说:“桃养人,杏害人,李子树下埋死人”,为何说"杏伤人"? 《食经》说:"味酸,大热","不可多食,生痈疖,伤筋骨",关于杏的功效作用究竟有哪些,下面我们来解杏的营养价值,杏吃多了会怎么样以及孕妇能不能吃杏的相关知识。
杏是维生素B17含量最为丰富的果品,而维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害。杏果有良好的医疗作用,在中草药中居重要地位,主治风寒肺病,生津止渴,润肺化痰,清热解毒。
杏仁还含有丰富的维生素C和多酚类成分,这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。
鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。但杏干和罐装杏子会失去大部分这种营养素。但是,无论采取哪种形式的杏子,都可以获得大量铁和钾,这是维持神经和肌肉功能必要的营养成分,它们有助于维持正常血压和平衡体液。