孕妇补钙食谱之奶汁烩生菜
孕妇补钙食谱
原料:生菜、西兰花、牛奶、上汤。
制法:把生菜、西兰花切小,炒锅中油烧热,倒入切好的菜;加食盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央;煮牛奶,加一些上汤,用食盐、淀粉及味精调味,熬成稠汁,浇在菜上。
此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:与一般的蔬菜制作方法相比,奶汁烩菜可有效地提高菜肴的钙含量,其淡淡的奶香也更能迎合准妈妈的胃口。
孕妇补钙食谱之多彩肝末
原料:猪肝25克,葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克,肉汤、精盐各适量.
制作:
1、将猪肝、胡萝卜分别洗净,切碎;葱头剥去外皮切碎;西红柿用开水烫一下,剥去外皮,切碎;菠菜择洗干净,用开水烫过后切碎备用;
2、分别将切碎的猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内并加入肉汤煮熟,再加入西红柿末、菠菜末、精盐煮片刻,调匀即成。
此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:富含钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、维生素C和B族维生素等.营养丰富,适合孕妇在孕中期食用。