怀孕了以后,胎儿只能通过脐带从妈妈身上获取发育所需的营养,因此孕期女性对营养的需求是很大的。很多第一次怀孕的孕妈妈对于饮食方面并不是很有经验,认为只要跟平时一样正常饮食就可以了。事实上并非如此,因为孕期是有很多食物需要忌口的,特别是怀孕初期,胎儿还不稳,更是需要多加注意。今天小编给大家推荐些怀孕初期食谱,一起来看看吧。
一、黄豆排骨汤
原料:排骨、黄豆、葱花
做法:
1、先将黄豆放在清水中浸泡一个小时备用,然后准备好排骨。
2、再将黄豆同排骨一起放入清水中用大火煮开20分钟,然后转小火在煲个半个小时加入葱花等调味品就可以食用了。
二、香菇肉粥
原料:猪绞肉100克,香菇2-3朵,芹菜、虾干各30克,红葱头2-3粒,白米50克
做法:
1、虾干、红葱头、芹菜洗净,分别切细末。
2、香菇泡软,去蒂、切丝;绞肉放入碗中加一半A料拌匀备用。
3、白米洗净,放入锅中加2杯半水大火煮滚,改小火煮成半熟稀饭。
4、锅中倒入1/2大匙油,放入红葱头以中火爆香,加入香菇和剩余的A料快炒,最后加入绞肉、虾干炒熟,盛起,加入半熟稀饭以中火煮开小火慢煮约15分钟,再加入B料及芹菜末,即可食用。
三、猪肝菠菜汤
原料:猪肝、菠菜。
做法:
1、先将猪肝切成薄片,然后放到水中浸泡半个小时,捞出来之后加点生姜,盐搅拌均一下,然后和菠菜放水焯一下,然后捞出来。
2、烧开一锅水,然后分别放入猪肝,菠菜,生姜,香油调味品就可以了。
四、肉末炒豌豆
原料:鲜嫩豌豆100克,猪肉50克,葱姜各适量。
做法:
1、豌豆洗;争,猪肉剁成肉糜备用。
2、油温热后,放入葱、姜煸炒出香味后.放入肉末,喷入少许料酒.加酱油煸炒.然后放入碗豆,调味后,用旺火快炒.炒熟即可。