在我们的日常生活中,食物种类繁多,能够给我们提供多种多样的营养元素。也正因为如此,我们的身体才能均衡地摄入营养,避免出现营养缺乏症引起健康问题。
鸡蛋经常被大家作为早餐来食用,而蛋类的另一种——鸽子蛋也受到不少养生人士的欢迎。那究竟鸽子蛋有些什么营养价值?孕妇是否可以吃鸽子蛋?一起来了解一下吧。
鸽子蛋的营养价值
每100克鸽子蛋里的营养成分含量:
蛋白质10.8克 铁4.1毫克 钠76毫克
磷210毫克 钾120毫克 铜0.14毫克
镁24毫克 锌1.62毫克 生物素12微克
硒18.66微克 钙100毫克 脂肪16克
泛酸0.62毫克 叶酸60微克 烟酸0.08毫克
维生素A33微克 维生素B10.08毫克
维生素B20.07毫克 维生素B60.36克
维生素D2微克 维生素B124.23微克
碳水化合物1.1克 胆固醇480毫克
孕妇可以吃鸽子蛋吗
孕妇是可以吃鸽子蛋的。通过上面的鸽子蛋营养价值表可以知道,鸽子蛋里面含有叶酸等多种对胎儿以及孕妇有益的营养元素,所以孕妇完全可以放心地食用鸽子蛋,这对改善孕妇血液循环、增加食欲、缓解头晕等症状有很大好处。