适合孕妇吃芋头做法推荐：
1、浇汁芋头
食材：芋头6个，食盐、老抽、小葱、淀粉适量，高汤适量
做法：将芋头削皮，切成合适大小的块状，炒锅中下入适当食用油，小火热至五成熟后将芋头放入油中炸，炸到金黄即可捞出;将一部分高汤下入炒锅中，加入适当老抽和食盐调色调味，开锅后下入适当淀粉勾芡，粘稠程度以能顺利流出但又不会呈现清澈汤形为好;将勾兑好的汁均匀浇在已经炸好的芋头上，再撒上几粒香葱花即可食用。
孕妇可以吃芋头吗
2、红烧芋头
食材：小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。
做法：芋头煮熟剥皮切块，鸡腿切块备用;锅中热油加入白糖熬出糖色，加鸡块炒至七成熟，倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖;鸡块熟便可起锅，起锅后洒上葱花和芝麻即可。
3、酱香芋头
食材：芋头片、五花猪肉。
做法：芋头片入油锅稍稍炸一下;五花肉剁碎，腌制好，取两片芋头片，中间夹上肉馅，摆盘入蒸锅蒸十分钟;锅里放油，加少许蒜蓉爆香，倒入酱油，出香味后淋到蒸好的芋夹上。
小编的话：由此可见，孕妇是可以适当吃一些芋头的，以上分享了三款适合孕妇吃芋头的做法，需要注意的是在选购芋头时，一定要选购新鲜的，无发芽的芋头加以制作。芋头可以术烧，也可以搭配鸡肉、骨头、鱼、牛肉一起烧制，只要你喜欢怎么做都是可以的。孕期的饮食应该以清淡为主，少油、少盐、少调味料，可以多吃些新鲜的蔬菜与水果，以此来缓解孕期便秘的症状。
