每到秋冬季节,因为天气的变化及环境干燥,很多孩子就会开始咳嗽、咳痰,有些孩子还有些气喘,导致孩子咳嗽的原因很多,有些是气管炎,有些是肺燥、肺热,还有些是过敏引起的,如果孩子没有严重的病症,可以通过饮食方法进行调理,给孩子吃一些清热润肺、止咳平喘的食物。今天小编给大家分享些儿童润肺止咳食谱,感兴趣的宝妈们可以来看看。
10款润肺止咳食谱
1、木耳山药汤
山药100g、水发木耳50g、汤骨650g、葱3根、姜2片、枸杞少许、盐8g、水800g。上述食材,洗干净备用;汤骨放入沸水中焯水,3分钟后捞出;山药去皮切块;把山药、水发木耳、汤骨、葱、姜放入压力锅内胆,加800g水;煮好的汤加入盐调味,盛入碗中撒上枸杞和葱末,即可享用。木耳富有天然植物胶质,又具有滋阴润肺、益胃生津的效果,适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、喉咙干燥等症状,可说是养阴润肺的极品。
2、川贝雪梨
顾名思义,本食谱需要的主要食材就是雪梨和川贝。取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可。吃梨喝汤。这道食谱具有润肺化痰止咳的功效,对于秋冬季节久咳、燥咳的宝宝有着不错的效果。
3、 百合鹧鸪汤
鹧鸪一只、百合15g、淮山15g、蜜枣2个。将鹧鸪宰杀洗净后,与上述其他食材一起煲2小时后食用。这道食谱具有润肺健脾、滋阴益气之功效,不仅适合咳嗽的小朋友,其实全家男女老少都可以食用。
4、 百合莲子汤
瘦肉适量、莲子15g、百合10g、蜜枣2个。将上述食材洗净后加入瘦肉、煲1-2小时左右就可食用。这道食谱中莲子具有健脾益肠、养身安宁的功效,而百合本身有具有润肺止咳的效果,两种结合既有滋补中气的效果,而且气味清香,味道可口,是不可多得的止咳化痰汤类。
5、杏仁炖雪梨
取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗净去皮切片,同放入碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次,连服3~5天。