宝宝冬天着凉没食欲该怎么办?开胃菜推荐
宝宝生病了,通常只能吃一些清淡的食物,但是清淡的食物开不起宝宝的胃口,那么家长们可以试试以下家常菜:家常菜炒鸡胸肉丁
食材:鸡胸肉1块、土豆1个、胡萝卜1个、黄瓜1个、姜末、蒜末、淀粉1勺、生抽2勺、蚝油2勺、料酒2勺、糖1勺、食盐适量、植物油适量
做法:
1、鸡胸肉洗净,沥干水分,切成肉丁,放入大碗中;
2、鸡肉丁中加入淀粉、一勺蚝油、一勺生抽、料酒,抓拌均匀;
3、土豆削皮,洗净,切成丁;胡萝卜黄瓜分别洗净,切成丁;
4、热油锅,倒入土豆丁,炸制金黄,捞出沥油;放入鸡胸肉,炸至变色捞出;
5、锅中留底油,放入姜蒜末,爆香,依次加入鸡肉丁、土豆、胡萝卜丁和黄瓜丁,翻炒至变色;
6、调入一勺蚝油、一勺生抽、一勺糖和适量盐,翻炒均匀即可出锅。
炒鸡胸肉丁是孩子们最爱吃的鸡肉做法,鲜嫩爽滑,简单美味,好吃又下饭,荤素搭配,营养均衡,轻松满足孩子一天能量所需,生病没胃口的宝宝也开胃啦。
食材:杏鲍菇1个、香葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、剁椒1勺、盐1茶匙、植物油1大勺
做法:
1、杏鲍菇洗净,撕成丝(杏鲍菇焯水会影响鲜香口感,只要熟透,也可以焯烫);
2、杏鲍菇放入盘中,入蒸锅中大火上汽后蒸十分钟;
3、杏鲍菇中调入蚝油、生抽、剁椒和适量盐,大火继续蒸五分钟;
4、香葱洗净,摘去老叶,切成葱花;
5、炒锅烧热,放入一大勺植物油,烧热后直接淋在杏鲍菇上,再撒上葱花即可。
手撕杏鲍菇香软弹滑,脆嫩爽口,比肉都香,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,营养好吃,简单易做,深受孩子们的喜爱。
食材:莲藕、胡萝卜、豌豆、生抽2勺、醋1勺、盐1茶匙、植物油
做法:
1、莲藕削皮,洗净,切藕丁;冻豌豆事先清水中浸泡,淘洗干净;胡萝卜洗净,切丁;
2、锅中放入足量清水,大火烧开后放入豌豆粒和胡萝卜丁,煮三分钟左右,捞出;
3、放入藕丁,煮两分钟左右,捞出,沥干水分;
4、热油锅,放入藕丁,翻炒至变色,加入豌豆和胡萝卜丁,翻炒;
5、调入生抽、醋和适量盐,加入两勺水,煮至稍干即可。
小炒藕丁口感微甜而脆,清爽解腻,好看又下饭,做法超简单,基本老人孩子都爱吃。
结语:快手好吃、营养美味、好吃又易做的家常菜谱就分享完毕了,有荤有素,搭配合理,开胃又下饭,生病的宝宝吃了一定开胃,这样病才会好的快哦。