现在是葡萄上市的季节,在周末的时候,都可以约上三五个好友一起去葡萄基地摘葡萄,这个时候的葡萄也是很便宜,又好吃,人们就想要自己酿制葡萄酒,葡萄酒应该是很多的女性朋友喜欢喝的吧,口感极好的,那么这自制葡萄酒的正确方法是什么呢?
很多的朋友们心血来潮,想要自制葡萄酒,但是奈何对这个一窍不通,因此就想要知道自制葡萄酒的正确方法是什么,想要知道这个问题,那么就接下来看一下文章中是怎么说的吧,想必看了之后就会解开此疑惑了,自己也可以动手去酿造了。
自制葡萄酒的正确方法 仅需这8个步骤
1.选葡萄
想要酿造葡萄酒,首先就是要选择好葡萄哦,在选择葡萄的这点上面是很重要的,只有选择好了,泡出来的口感才好一些,记得是要选择当季的葡萄,不要买反季的葡萄,选择葡萄应该要选择紫红色的,感觉就这样吃起来都是很甜的。
2.清洗葡萄
当然就是要开始洗葡萄了,洗葡萄的这个步骤是很重要的,很多高档的葡萄酒的葡萄都是不用清洗的,但是我们这些自己酿制葡萄酒的,还是要把葡萄给洗干净的,因为很多的葡萄都是要打药水的,所以买回来后还是要用盐水来浸泡半个小时,然后再用干净的水来清洗一下。