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含有DHA的奶粉 宝宝喝了就聪明吗?

出处:妈妈育儿网日期:2013-07-24 10:31:19编辑:Chen

 我们都知道,奶粉不仅仅是解决孩子的饥饿问题,关键还能提供很多宝宝成长需要的营养。然而面对各大商场货架上琳琅满目的不同品牌,不同年龄阶段,不同成份的宝宝奶粉,在选购问题上让很多家长特别困惑。

“含有‘脑黄金’DHA,让宝宝智力发育好,更聪明。”这样的广告词,在婴幼儿奶粉中经常见到;超市的货架上可以看到,“DHA”几个英文字母都标在奶粉外包装醒目的位置上。从陌生到偏爱,如此的大规模宣传让很多家长形成了一个固定思维:“DHA是好东西,对宝宝发育好。”

就在家长们对此深信不疑的时候,卫生部公布了食品安全国家标准《食品营养强化剂使用标准》公开征求意见,其中要求调制乳粉和调制奶油粉(仅限儿童配方粉)中二十二碳六烯酸(即DHA)的含量占总脂肪酸的百分比必须≤0.5%。家长朋友们不禁感到迷惑:“DHA不是好东西吗?为什么要限制含量呢?”

DHA是什么

记者询问了几位已为人父母的朋友,“知不知道DHA”。所有人的回答都是:“知道,广告里经常提。”但是问到“DHA究竟是什么”时,大家都含糊其词。看来,有必要先跟大家讲一讲,DHA到底是什么。DHA的英文原名是Docose Hexaenoie Acid,取其三个词的第一个字母缩写而成,还有一个名称是以其化学结构命名的,叫二十二碳六烯酸。

脂肪酸分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸两大类,其中不饱和脂肪酸再分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,DHA就是多不饱和脂肪酸。

DHA对人体非常重要,它是神经系统细胞生长及维持的主要元素,是大脑细胞膜和视网膜的重要构成成分,所以,对婴儿的智力和视力发育很重要。英国和日本的两名科学家最早发现了这一奥秘:DHA是人大脑发育、成长的重要物质之一。之后,DHA便被大家形象地称为了“脑黄金”,也开始有商家在奶粉和其他食品中添加DHA,并将此作为宣传噱头,来吸引大众关注。

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