所有人都知道食物供给的必要性,但好在哪里不一定能说的清楚。从宝贝的成长发育的角度来看,与智力、记忆力关联的氨基酸的补充是必要的。想要大脑活力无限,糖的摄取不能忽略。脂肪及卵磷脂是脑神经发育的功臣。以水果、蔬菜主导的维生素群经常补充能起到锦上添花的作用。丰富的钙铁锌硒等可助力孩童的身体发育和成长进程。
不同阶段,饮食需求有不同
宝宝从出生到十岁左右,期间各阶段呈现不同的成长需求。一周岁以前的宝宝需要来自视觉、听觉、触觉等各方面的有效刺激,以形成启智的效果。但味觉上有讲究——宜多样且原汁原味。味觉的敏感使这阶段的宝宝对食物充满好奇和兴趣,辅食的接触打开了他们的味蕾世界。一岁开始,孩子的运动量加大,消耗较多,需求从食物中获取更多能量才行。鱼、肉、蛋类很必要,蔬菜水果也很重要,直接影响其大脑发育水平。三岁之后应加强补充蛋白质,鱼肉蛋奶不可少,不仅对脑发育有益,更利于骨骼生长。六岁以后的孩子要多补钙,毕竟是成长期,注意少吃零食多吃健康食物。
饮食误区早知道:忌咸忌铅忌加工食品
简而言之,不吃“大人饭”。婴幼儿本身肾脏和消化系统均未完善,辅食中不必加盐,如果一些肉松或猪肝粉中含盐,仔细看一下含量,含量高则不可取。味精也要少吃,日积月累有害无益。含铅的食品就更要杜绝,看电影配的爆米花或者家里食用的松花蛋,尽量不要给孩子吃。煎烤油炸类就不要吃了,大人吃多了都不健康,何况是孩子。
收藏几款好吃的粥
粥是孩子经常食用的饭类,粥的花样做法更是点缀了孩子的童年。推荐几个好制作又美味的粥——增强记忆力的虾仁豆腐粥;补充钙的牛奶菠菜粥;增强免疫力的蘑菇鸡肉粥;消食开胃的西红柿粥;保护视力的南瓜粥。听起来复杂,其实做起来很容易,基本的原则就是软、碎、烂。孩子都很喜欢吃,而且花样粥也能给孩子的成长提供必要的营养补给。
彩色食物启发宝宝人生
宝宝身体的发育成长是循序渐进的,身体的和情感的同样重要。食物的丰富多彩对宝宝首先形成视觉的冲击,让宝宝对颜色充满兴趣。香喷喷的味道还能刺激嗅觉,吸引着他们去尝试。品尝食物对孩子来说更是乐趣无穷。小小食物,能带给孩子的却是大乐趣。因此,新手爸妈应注重喂养,平时多加学习。