吃什么补肺养肺
1、梨
梨性凉、平,味甘、微酸,功能生津润燥、清热化痰。它含有多种营养元素,如苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。梨是最常见的润肺食物,富含水分、糖类和多种维生素及有机酸,对调节人体酸碱平衡有一定作用,有增强抗病力、保护咽喉、止咳化痰、护肝、助消化等作用。
2、白萝卜
白萝卜具有消炎止咳、消食化滞的功效,是清肺热、治咳嗽的常用食物。经常吃白萝卜,还可以改善消化不良、便秘等问题。
3、甘蔗
甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称。有研究发现甘蔗含大量水分、糖类、多种氨基酸和维生素、有机酸等成分,其功能主要与所含的多种非糖部分的营养成分有关。
4、银耳
银耳具有滋阴润肺、益气止咳、通便等功效,对于肝、胃等脏腑也有一定的补益作用。其所含的银耳多糖能显著增强细胞免疫和体液免疫能力,促进机体蛋白质和核酸的合成,兴奋骨髓造血功能,并有一定的降血脂作用,故有扶正强壮、补肺肾作用。
5、燕窝
性平味甘,功能滋阴润燥、养肺补中。富含蛋白质及多种氨基酸及钙、磷、铁、镁等矿一物质和胶质,其所含蛋白质中有一种水解糖原,可促进免疫细胞的分裂,有增强机体免疫功能的作用。是儿童、老人及康复病人的理想滋补品,历代视之为 “天上珍品”。
6、木耳
性平味甘,有益气补血、润肺镇静止血之功。所含蛋白质在人体内吸收率较高且含有8种人体必需氨基酸成分,尤以赖氨酸、亮氨酸为高,远远超出其他食品;其所含的多糖类物质具有抗衰老、增强免疫功能和抗肿瘤作用;其胶质成分能消化纤维物质、吸附肠道中的废物排出体外而有清洁解毒作用。另有抗凝、降血脂、抑制血栓形成、抗动脉粥样硬化等作用。
7、山药
中医的说法里,白色食物养肺,山药更是养肺的好东西。山药含有丰富的营养物质,它具有健脾益气的作用,它不仅可以起到健脾益气的作用,而且还可以起到补肾益精的作用。在平时的饮食中可以食用大米煮粥,加白糖,然后再加入山药捣泥后和粥进行搅拌均匀,可以起到健脾补肺的作用。
8、金橘
金橘性味甘酸、平温、无毒,入肺、胃经,能甘甜润肺,还能增强食欲健康,止渴生津。金桔止咳润肺的效果是十分好的,这其实是因为金桔中含有非常丰富的营养物质,尤其是一些维生素钾元素以及胡萝卜素等。
9、蜂蜜
自古以来蜂蜜就是止咳润肺的佳品,蜂蜜中含有维生素、矿物质、氨基酸以及活性酶等多种营养成分,这些成分可以滋润肺部,促进肺部的新陈代谢,蜂蜜具有润肺止咳的作用,如果咳嗽少痰,或痰少而黏,或者干咳无痰,可以冲蜂蜜喝。
10、杏仁
杏仁有一种别致的微苦味道,富含脂肪油,能提高肠内容物对黏膜的润滑作用,因此,杏仁有润肠通便之功能。同时,杏仁也是常用的养肺食物,药食两用,具有养阴清热、滋补精血的作用。杏仁分甜杏仁和苦杏仁两种,苦杏仁多用于入药,而甜杏仁的滋润养肺功效则更强。
寄语:可以养肺补肺的食物还有很多,在中医理论里白色食物皆养肺,当然了想要肺部更健康,合理的饮食起居习惯是很重要的。另外,尽量不要让自己长时间处于污染严重的环境下,并且有吸烟习惯的朋友最好尽早戒烟,祝大家身体健康。