孕妇能吃树莓吗?
孕妇应该慎食树莓,孕早期最好不要吃。树莓的营养价值不是很高,而且树莓的主要药用价值是:适宜肝亏虚者、阳痿者、遗精者、不孕不育者、小便频繁者、视物不清者。树莓哪些人不宜食用?
树莓与一般水果一样,洗干净了就可以直接吃。树莓药用的食用方法,普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳。
1、肾虚火旺、小便短赤者、怀孕初期妇女慎服。
2、阳痿早泄、遗精滑精者,即可单用研末服,亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍。
3、肝肾亏损,精血不足,目视昏花者,可单用久服,亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。
树莓有什么营养价值?
树莓的营养成分:每100克树莓中含有水分 84.2(克),蛋白质 0.2(克),脂肪 0.5(克),碳水化合物 13.6(克),纤维 3(克),钙 22(毫克),磷 22(毫克),镁 20(毫克),钠 1(毫克),钾 168(毫克),维生素B 10.03(毫克),维生素B 20.09(毫克),烟酸(维生素PP)0.9(毫克),维生素C 25(毫克),维生素B 90.2-0.25(毫克),维生素P 240(毫克)。树莓中的维生素F含是也居各类水果之首。天然超氧化物歧化酶和维生素F是极好的人体清道夫,能够消除人体产生的大量有害代谢物质,提高人体免疫力,从根本上改善人体的内在环境,达到美容、养颜、延年益寿的目的。树莓含有丰富的水杨酸、酚酸等物质。水杨酸被称为”天然阿斯匹林”广泛用于镇痛解热, 抗血凝,能有效预防血栓。 长期食用树莓,能有效地保护心脏,预防高血压、血管壁粥样硬化、 心脑血管脆化破裂等心脑血管疾病。从树莓中提取的树莓酮能有效燃烧脂肪,其效果是辣椒素的3倍。以树莓酮为主要成分的减肥瘦身产品品成为国外市场的流行产品。美日科学家研究认为,每日摄入适是鲜树莓果或相应的果制品,对控制体重、保持体形具有很好的作用。
树莓怎么吃好吃
树莓奶冻材料:黄豆粉30克,冷水115克,雀巢淡奶油198克,白糖50克,橙皮1小块,吉利丁片5克,覆盆子果酱少许,新鲜覆盆子适量。
做法:
1、把30克黄豆粉和30克冷水调匀成黄豆粉浆,橙皮切成小细颗粒备用。
2、把另外85克水煮滚后加入白糖和黄豆粉浆用小火煮,一边煮一边用汤匙搅拌,把吉利丁片浸入清水中泡1分钟至软后捞出挤掉水分,放入锅内搅拌,最后加入奶油和橙皮碎搅拌均匀。3、熄火稍微冷却后倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固,取出后挤上少许覆盆子果酱,再用新鲜覆盆子装饰即可。