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孕妇能不能吃荸荠?吃多了会有什么危害?

出处:妈妈育儿网 日期:2020-12-19 11:33:31 编辑:Passion
荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的,磷元素可以促进人体发育,同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,那么孕妇能不能吃荸荠?吃多了会有什么危害?

孕妇能不能吃荸荠?

孕妇不能吃荸荠,荸荠属于寒性的的食材,虽具有清热解渴、消食化痰的功效,但女性处于怀孕期间,特别是孕早期时,体质较虚弱,对于荸荠这种寒气食材,是不宜食用的。
虽然孕妇不能吃荸荠,但是生产后的妇女可以吃荸荠,荸荠含有很高的营养价值,且具有清热排毒、养颜美容的功效,产妇月子期间比较容易上火,且心气不稳定,吃荸荠有缓解产妇心烦和清热去火的功效。
荸荠的营养
每100克马蹄含有蛋白质1.4克、维生素A63微克、烟酸1毫克、维生素C5毫克、纤维素0.9克、胡萝卜素380微克以及多种矿物质元素等,同时还含有一种叫荸荠英的物质。具有抗癌防癌、降血压、润肠通便、抗衰老、保护视力、润肤美容的功效。

吃多了会有什么危害?

吃了的危害
1、四肢发冷
孕妇怀孕期间体质虚寒,荸荠又属于寒性食材,如果食用过多后易导致体内的寒气加重,出现四肢发冷、头晕的症状。
2、诱发流产
荸荠属于寒性滑利的食材,孕妇体质较弱且前期胎像还不太稳定,使用过多荸荠容易引起子宫收缩,诱发流产的症状。

推荐的荸荠做法

做法1:桃胶荸荠汤
准备食材如下:荸荠8颗,桃胶10克,枸杞20克,冰糖30克,清水适量
具体做法如下:先将桃胶泡发,清洗干净,将荸荠去皮洗净,将枸杞清洗干净,然后起煮锅,将桃胶,荸荠,枸杞放入锅中,加入冰糖,大火煮开后,转成小火煮15分钟即可!
做法2:荸荠桂花糖水
准备食材如下:荸荠20个,蜂蜜2汤匙,冰糖30克,桂花1抓
具体做法如下:荸荠洗净去皮,锅里放适量水,放入荸荠,放入冰糖,大火煮开后转小火煮20分钟,再加入桂花煮5分钟,煮好后根据口味加入蜂蜜即可!

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